SYLWESTROWA KOLACJA DEGUSTACYJNA

31 grudnia 2024 | rozpoczęcie godz. 20:00 | zakończenie godz. 22:00/22:30

  • Wykwitna kolacja degustacyjna przygotowana przez Szefa Kuchni Krzysztofa Czerniawskiego (6 setów)
    • Apetizer
      French 75
      gin / syrop cukrowy / sok z cytryny / top up prosecco
      (również w formie bezalkoholowej)
    • Przystawka
      Tatar z jelenia
      chipsy ziemniaczane / rydze / majonez lubczykowy / żółtko / trybula
    • Zupa
      Pikantna zupa z zielonej pszenicy
      klopsiki jagnięce / warzywa korzeniowe
    • Mały przerywnik
      Kompresowany arbuz
      cytrusy / kwiaty bzu
    • Danie główne
      Filet z halibuta
      dziki ryż / seler naciowy / grzyby enoki / koper włoski / bisque
    • Deser
      Pate sable
      biała czekolada / mascarpone / lody rzemieślnicze / owoce
    • Digestif
      Jagermeister
  • Bar z bogatą ofertą alkoholi (dodatkowo płatne)

Oferta dotyczy opłaty za podaną liczbę osób.

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!

Restauracja ESENCJA
ul. Szpitalna 4, 87-100 Toruń
tel. +48 785 902 902 | e-mail: restauracja@hotel-eter.pl

Życzymy Państwu miło spędzonego czasu!

  • VOUCHER przekaż obsłudze przy wejściu
  • VOUCHER nie może byc wymieniony na gotówkę
  • Z VOUCHER’A nie jest wydawana reszta
  • VOUCHER można wykorzystać w dn. 31.12.2024